Zubehör für Siebträgermaschinen von BBS Küchentechnik aus Paderborn
Auch ein Hobby-Barista braucht das passende Zubehör
Der Profi-Barista weiß, dass ein perfekter Espresso nur mit einem perfekten Tamping samt Zubehör gelingt - die besten Bohnen und die hochwertigsten Maschinen sind nur die halbe Miete. Richtiges Tamping ist eine Kunst, die dem kleinen Schwarzen Qualität verleiht. Hochwertiges Zubehör für professionelles Tamping finden Sie bei BBS Küchentechnik in Paderborn.
Rutschfest, sicher und aufgeräumt
Das wichtigste Zubehör für eine Siebträgermaschine ist der Tamper. Er presst das Mahlgut im Siebträger zusammen und sorgt für eine homogene Dichte, damit das Wasser mit überall dem gleichen Druck durch das Brühsieb gepresst wird. Tamper und Siebträger müssen daher exakt zueinander passen. Da der Siebträger beim Tampen in der Regel mit einer Hand gehalten und auf der Arbeitsplatte abgestützt wird, während die andere Hand das Kaffeemehl anpresst - ist ein Verkratzen der Arbeitsfläche auf Dauer unvermeidlich. Davor schützen Tamping-Matten, sie verhindern eine Verschmutzung durch überschüssiges Kaffeemehl und dämpfen den Druck auf das Handgelenk.
Wir zeigen Ihnen gerne das gesamte Zubehör für Siebträgermaschinen!